随着本周复活节的到来，热十字面包可能已经进入了许多英国家庭。传统上，这些标志性的复活节甜点是许多人期待的，它们加了香料，并点缀着醋栗或葡萄干。

如今，超市的货架上摆满了各种各样的食品——从美味的橙子和蔓越莓到放纵的巧克力片。然而，这也会导致过度购买，把橱柜里塞满了这些蓬松的面包。当这种情况发生时——或者如果你买得太早——你可能会得到不新鲜、没有食欲的面包，甚至在你享受复活节大餐之前就被扔进了垃圾箱。这就是为什么空间站的存储专家Vlatka Lake分享了她的方法，让它们在“未来几个月”里都能像第一天一样柔软蓬松。

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在接受《快报》独家采访时。在英国，弗拉特卡说：“为了让你的热十字面包保鲜几天，选择一个密封的容器或一个可再密封的袋子。”

“这将有助于限制暴露在空气中，否则会导致它们变干。

“在放入包子之前，请确保容器或袋子干净干燥，避免过度拥挤，以免压扁它们。”

但如果你考虑的是长期的——远远超过了银行假期的周末——vlatka建议你求助于你的冰箱。

她说：“如果你打算多吃几天热十字面包，或者想在复活节结束后囤积一些，你可能想试试把它们冷冻起来。”

“这不仅延长了它们的保质期，还有助于锁住水分，确保它们在未来几个月里保持柔软蓬松。”

秘诀在于准备过程，因为不正确的储存方式可能会导致包子吸收气味，甚至在冰箱里烧焦。

弗拉特卡补充说：“在把它们放进冰箱之前，你应该确保每个面包都用保鲜膜或铝箔单独包裹起来，以防止它们粘在一起。”

“这意味着当你来解冻它们时，你可以单独解冻每个面包，而不是一次解冻所有面包。”

所以，如果你觉得你在一个漫长的周末买了太多的热十字面包，用这种储存方法可能会派上用场——甚至在今年晚些时候你想吃十字面包的时候给你一个惊喜。