每年的7月是豆子月。人们用整整一个月的时间来庆祝这种不起眼的食物，它的吃法多种多样——煮豆、炖豆和咖喱豆都可以做成美味佳肴，既可以热吃，也可以冷吃。豆类通常是早餐，但在午餐或晚餐中加入豆类也很常见。豆类营养丰富，易于烹饪，美味可口，是一种有益健康的食品原料。它是英国、法国、墨西哥和意大利菜中常见的食材。

豆子月的历史

人们对烤豆的起源知之甚少，但不用说，它已经成为有史以来最受欢迎的早餐食品之一。在一些最早的食谱中，烤豆是在陶罐里用枫糖浆制作的，有时会加入鹿肉和熊脂肪。然而，与我们今天吃的烤豆最接近的是起源于法国南部的一种。它使用了tarbais豆，flageollet豆或cannellini豆。英国殖民者把这个食谱带到了美洲。

今天在美国，烤豆通常是用一种叫做海军豆的扁豆做成的，这种扁豆在南美洲很常见。因为安息日期间禁止做饭，所以东正教徒开始把烤豆装在罐头里，他们可以在星期天的晚餐上简单地吃事先煮好的豆子。与任何食谱一样，烘焙豆在从一个社区迁移到另一个社区时也改变了它们的形状和味道。人们摆弄着豆子的种类，用不同的水果和蔬菜来制作酱汁。第一个罐装豆子出现在18世纪，当时HJ亨氏公司开始将它们制成罐头，以延长保质期。

烤豆最初是作为奢侈品进入英国的，但后来逐渐成为英国人餐盘上的常客。豆类月是由密歇根州豆类委员会发起的，目的是让越来越多的人享受到美味。由于它的美味和许多营养品质，世界各地的人们已经在日常饮食中习惯了豆类。

豆子莫n时间表

17世纪美国的烤豆

英国殖民者把烤豆带到了美洲。

19世纪加拿大的烤豆

烤豆是通过食谱传到加拿大的。

1886罐装豆子

亨氏公司开始销售罐装豆子。

20世纪烤豆走向国际 部分

它们在世界各地的早餐食品中占有一席之地。

豆子莫n常见问题解答年代

有国家吗烤豆日？

每年的7月4日是全国烤豆日。

每天吃豆子好吗？

豆类是纤维的重要来源。纤维有助于你保持身体的正常，似乎可以预防心脏病、高胆固醇、高血压和消化系统疾病。

一棵豆科植物产豆多长时间？

扁豆需要藤蔓生长。如果你继续收割，它们可以生产一两个月。

豆子莫n活动

1. 吃豆子

   庆祝豆类月最明显的方式就是在你的饮食中加入豆类。把它添加到你的早餐、午餐或晚餐中，甚至在你饿的时候把它当作零食！

2. 尝试新食谱

   通过试验食谱来改变你的常规烤豆——尝试一种新的豆或酱，并与你最喜欢的面包一起食用。

3. 发现新的豆子

   豆子有很多种——芸豆、鹰嘴豆、斑豆等等！找出更多关于你所在社区通常食用的豆类的信息。

5个事实a关于让你大吃一惊的豆子

1. 它们会带来好运

   在尼加拉瓜，人们会给新婚夫妇豆子，祈求好运。

2. 有一个国家也是豆子日

   每年的1月6日庆祝。

3. 它们的用途非常广泛

   豆子也被用来制作珠宝、家具、豆袋椅、玩具和乐器。

4. 它们可以长得出奇地长

   世界上最大的豆荚可以长到5英尺长。

5. 它们已经存在很长时间了

   人类种植豆类已有6000年的历史。

我们为什么喜欢豆子月

1. 这是每个人的最爱

   我们爱豆月，因为它庆祝每个人最喜欢的菜——烤豆。或者是任何形式的豆子！

2. 它提醒我们有营养的食物也可以是美味的

   我们常常认为，为了吃得健康，我们需要放弃美味的食物。豆子月提醒我们，你仍然可以在不影响口味的情况下吃到营养丰富的食物。

3. 它拉近了我们的距离

   由于几乎每种文化都以某种形式消费豆类，因此豆类月是尝试新食谱和惊叹我们共同的烹饪根源的好方法。去吧，把那些食谱换掉。

豆子莫n日期

一年	日期	一天
2025	7月1日	周二
2026	7月1日	周三
2027	7月1日	周四
2028	7月1日	周六
2029	7月1日	周日